Christian Petersen relató su fuerte historia de vida: de su adolescencia violenta como rugbier a cómo pensó en convertirse en curaEl cocinero se refirió en Almorzando con Juana a su complicado pasado, la pérdida de su padre y el quiebre en su vida por el que casi abraza el sacerdocio

Antes de ser reconocido por su talento culinario y su carisma en programas como El Gran Premio de la Cocina, Christian Petersen vivió una juventud marcada por la violencia y el enojo. Una etapa que, según sus propias palabras, lo definió y de la que emergió transformado. La vida del chef no siempre estuvo centrada en la creatividad de los sabores y en lo culinario, sino que durante su adolescencia, las peleas callejeras y un profundo descontento con el mundo dominaron su día a día. En Almorzando con Juana (El Trece) habló de su pasado problemático y cómo casi se convierte en cura.